병목을 해소하고, 베트남 농산물의 세계 진출을 열다

8개월 누적 수출액이 490억 달러를 넘어선 것은 국제 시장의 변동성이 지속되는 상황에서 긍정적인 신호로 평가됩니다. 특히 7월 한 달간 베트남의 농·임·수산물 수출액은 66억 달러를 넘어섰으며, 이는 전년 동기 대비 약 12% 증가한 수준입니다.

2026년 8개월간 커피 수출은 물량은 증가했으나, 수출액은 감소했다. 사진: NP.

전체적으로 농산물 수출액은 220억 달러를 넘어섰고, 수산물은 68억 달러 이상, 임산물은 약 110억 달러, 축산물은 약 4억5,500만 달러를 기록했습니다. 이러한 성과는 베트남 상품의 시장이 여전히 넓게 열려 있음을 보여줍니다. 그러나 7.5%의 성장률 이면에는 가격, 운송비, 기술적 요건, 수입국의 정책 변화 등 기업에 점점 더 큰 영향을 미치는 현실적인 문제도 존재합니다.

최근 호찌민시에서 열린 농·임·수산물 수출 촉진을 위한 업종별 협회 회의에서 베트남 농업환경부는 각 협회와 기업들이 현재 겪고 있는 어려움을 직접적으로 제기할 수 있도록 상당한 시간을 할애했습니다. 이러한 접근 방식은 현재의 수출 문제를 단순히 새로운 시장을 개척하거나 추가 계약을 체결하는 것만으로 해결할 수 없으며, 생산 과정과 공급망 내부에 존재하는 문제부터 해결해야 한다는 점을 보여줍니다.

2026년 농·임·수산물 수출액을 740억 달러 이상으로 끌어올리고, 동시에 전체 산업의 GDP 성장률을 최소 4% 달성하는 것이 목표로 제시됐습니다. 이를 위해 베트남 농업환경부 응우옌 호앙 히엡 차관은 부처와 기관, 지방정부, 협회 및 기업 간의 긴밀하고 체계적인 협력이 필요하다고 강조했습니다. 또한 해외에 주재하는 베트남 대표기관의 역할을 강화해 시장 확대를 지원해야 한다고 밝혔습니다.

논의에서 자주 언급된 문제 중 하나는 재배지역 코드, 양식지역 코드 및 포장시설 코드입니다. 이는 원산지 추적에 대한 요구 수준이 높은 시장에 농산물이 진출하기 위한 일종의 ‘입장권’으로 여겨져 왔습니다. 그러나 관련 절차가 복잡하거나 데이터가 제대로 연계되지 않고, 현장에서의 관리가 미흡할 경우 품질 향상을 위해 마련된 제도가 오히려 기업과 생산자에게 병목으로 작용할 수 있습니다.

베트남 농업환경부가 제시한 방향에 따르면, 재배지역 코드 발급 절차를 간소화하고 디지털 기술 활용을 확대하는 한편, 국가 공공서비스 포털을 통해 이를 추진할 계획입니다. 이와 함께 농업 투입재의 품질, 식품안전, 상품의 원산지 및 데이터의 정확성과 신뢰성에 대한 관리도 더욱 강화할 방침입니다.

코드 관리와 함께 물류 역시 해결해야 할 중요한 과제로 꼽힙니다. 운송비와 중간 유통 과정에서 발생하는 비용이 높아지면 베트남 농산물이 가진 가격 경쟁력은 빠르게 약화될 수 있습니다. 한편 보관 조건, 배송 기간 및 제품 품질에 대한 요구 수준도 점점 엄격해지고 있으며, 특히 신선 과일·채소와 수산물, 온도 관리가 필요한 품목에서 이러한 요구가 더욱 두드러지고 있습니다.

따라서 농업 물류 인프라를 발전시키고, 수확 후 보관 역량과 고부가가치 가공 역량을 강화하는 것은 더 이상 개별 기업만의 문제가 아닙니다. 이는 베트남 농산물 수출의 국가 경쟁력을 구성하는 중요한 요소입니다.